Salate / Salads
Grüner Salat
CHF 8.50
Green salad
Gemischter Salat
CHF 9.50
Mixed salad
Salatteller „Wolter“
mit herrlich frischen Salaten
Ei, Hobelkäse und Vorderschinken
CHF 19.50
Salad platter „Wolter“
with fresh salad, egg,
chipped cheese and ham
Nach Wahl mit: Französisches oder Italienisches Dressing
Choose your favorite dressing: French or Italian dressing
Suppen / Soups
Tagessuppe
CHF 9.00
Daily soup
Gemüsesuppe mit Croutons
CHF 9.50
Vegetable soup with croutons
Hauptgänge / Main courses
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
CHF 25.00
Bread crumbed pork escalope with French fries
Grindelwalder Bauernbratwurst an urchiger
Zwiebelsauce mit Pommes frites
CHF 23.00
Grindelwalder farmers sausage
with onion sauce and French fries
Käseschnitte „Wolter“
mit Schinken,
Tomaten und Käse überbacken, dazu ein Spiegelei
CHF 18.00
Cheese crust “Wolter” with ham, tomato
and cheese gratinated, served with a fried egg
Spaghetti Bolognese mit Rindfleischsauce
CHF 19.00
Spaghetti Bolognese with beef sauce
Snacks
Grindelwalder Rauch- und Trockenfleischplättli
aus einheimischer Produktion mit Hobelfleisch,Trockenfleisch
und rohem Speck sowie Salami und Rohschinken
CHF 24.50
Platter with chipped meat, dried meat and bacon
from Grindelwald with salami and raw ham
„Bergteller“
verschiedenes Trockenfleisch und Hobelkäse
CHF 24.50
„Mountain plate“
different kinds of dried meats and chipped cheese
Baguette-Sandwich
mit Vorderschinken, Salami, Käse oder gemischt
CHF 8.50
French bread sandwich,
with ham, salami, cheese or mixed
Apero-Plättli mit gebackenen Riesencrevetten
vegetarischen Frühlingsrollen
und Pouletknusperli an Knoblauch-Chilisauce
CHF 26.50
Apero plate with fried tiger shrimps vegetarian spring rolls
and chicken nuggets with garlic chili sauce
Pouletknusperli wahlweise mit Tartare Sauce,
Curry,- Knoblauch,- oder scharfem Barbecue Dip
CHF 13.00
Crispy nuggets of chicken
with tartare, curry, garlic or hot BBQ dip
Country Cuts mit Sauerrahmsauce
CHF 9.00
Country fries with sour cream sauce
Portion Pommes frites
CHF 8.00
Portion French fries
Preise inklusive MwSt. Und in CHF